Roll de Poma
El nostre Roll de Poma és el més reconfortant de la carta, elaborat artesanalment i fornejat cada matí. La massa esponjosa s’embolcalla en poma caramel·litzada i canyella, i s’acaba amb un glacejat suau i una mica més de canyella per sobre. L’acidesa natural de la fruita equilibra la dolçor i deixa un mos llaminer però gens embafador. Perfecte amb un cafè filtrat.
Al·lèrgens:
* pendent d’actualització
