Nuestra Carta
Cinnamon rolls, café de especialidad y bakery artesana
Todo lo que horneamos cada mañana en nuestro obrador y servimos en Torrent de l’Olla 115, en el corazón de Gràcia. La carta cambia con la temporada: si buscas algo que no ves aquí, pregúntanos en la barra.
Cinnamon Roll Clásico
Nuestro roll de canela artesano, horneado cada mañana. Masa esponjosa, canela y azúcar, y un glaseado que se deshace en la boca.
Roll de Frambuesa
Relleno de compota de frambuesa, con su punto ácido, y glaseado dulce por encima. Un capricho fresco y equilibrado.
Roll de Nutella
Relleno de Nutella y coronado con virutas crujientes de galleta Lotus. Para los que van directos al chocolate.
Roll de Dulce de Lotus
Relleno de dulce de leche y coronado con una galleta Lotus entera. Intenso, cremoso y con un crujido final.
Roll de Lima-limón
La acidez de la lima y el limón con un toque de dulzura y un glaseado ligero. El más refrescante de la casa.
Roll de Manzana
Manzana caramelizada, canela y glaseado suave. El más otoñal de la casa, con un punto ácido que equilibra el dulce.
Cookie Classic
150 gramos, crujiente por fuera y suave por dentro, con trozos de chocolate que se derriten en cada bocado.
Cookie Triple Choc
150 gramos con chocolate negro, con leche y blanco. Crujiente por fuera y fundente en el centro.
Fritz-Kola
Cola alemana de sabor intenso y alto contenido en cafeína natural. Menos dulce y más carácter que una cola convencional.
Fritz-Kola No Sugar
La misma cola alemana de sabor intenso y cafeína natural, sin azúcar.
Fritz-Spritz Organic Apple Spritzer
Refresco ecológico de manzana, ligero y con burbuja fina. La alternativa fresca para acompañar un roll.
Fritz-Limo Orange
Refresco alemán de naranja, con sabor natural y sin exceso de dulzor.
Fritz-Limo Lemon
Refresco alemán de limón, cítrico y ligero. Acompaña bien cualquier roll.
