La nostra carta
Cinnamon rolls, cafè d’especialitat i bakery artesana
Tot el que fornegem cada matí al nostre obrador i servim a Torrent de l’Olla 115, al cor de Gràcia. La carta canvia amb la temporada: si busques alguna cosa que no hi veus, pregunta’ns a la barra.
Rolls
Cinnamon Roll Clàssic
El nostre roll de canyella artesà, fornejat cada matí. Massa esponjosa, canyella i sucre, i un glacejat que es desfà a la boca.
Roll de Gerds
Farcit de compota de gerds, amb el seu punt àcid, i glacejat dolç per sobre. Un caprici fresc i equilibrat.
Roll de Nutella
Farcit de Nutella i coronat amb encenalls cruixents de galeta Lotus. Per als que van directes a la xocolata.
Roll de Dolç de Lotus
Farcit de dolç de llet i coronat amb una galeta Lotus sencera. Intens, cremós i amb un cruixit final.
Roll de Llima i Llimona
L'acidesa de la llima i la llimona amb un toc de dolçor i un glacejat lleuger. El més refrescant de la casa.
Roll de Poma
Poma caramel·litzada, canyella i glacejat suau. Amb un punt àcid que equilibra el dolç.
Cookies
Cookie Classic
150 grams, cruixent per fora i suau per dins, amb trossos de xocolata que es desfan a cada mos.
Cookie Triple Choc
150 grams amb xocolata negra, amb llet i blanca. Cruixent per fora i fonent al centre.
Cafès
Altres begudes
Fritz-Kola
Cola alemanya de sabor intens i alt contingut en cafeïna natural. Menys dolça i amb més caràcter.
Fritz-Kola No Sugar
Tot el caràcter de la Fritz-Kola sense sucre: intensa, poc dolça i amb molta cafeïna natural.
Fritz-Spritz
Refresc ecològic alemany de suc de poma amb aigua amb gas. Lleuger, de bombolla fina i gens embafador.
Fritz-Limo Orange
Refresc alemany amb suc de taronja, de gust natural i sense excés de dolçor.
Fritz-Limo Lemon
Refresc alemany de llimona, cítric i lleuger, amb el punt d'acidesa just.
